Врачи обнаружили три сотни полезных свойств горчицы

21.04.2022 17:00:31

Оказалось, что острая приправа бьет все рекорды по количеству полезных качеств

Врачи обнаружили три сотни полезных свойств горчицы
Диетолог, врач-нутригенетик Андрей Золотарев в интервью радио Sputnik рассказал о полезных свойствах привычной всем приправы – острой горчицы.
Оказалось, что этот соус использую в кулинарии уже более трех тысяч лет. Еще древние люди знали о пользе этого растения. Сегодня специалисты насчитывают более 300 полезных для организма свойств.
"Почти три тысячи лет этот продукт присутствует на столах людей. Первое, почему начали применять горчицу, — ее антисептические и антигельминтные свойства. Именно горчицу подавали к рыбе, чтобы защитить кишечник от гельминтозов. Если острая горчица будет в рационе, ваш кишечник будет защищен от различных паразитов и бактериальных инфекций", — объяснил эксперт-диетолог.
Любопытно, что качества горчицы зависят от степени остроты того или иного вида растения. Так острые сорта чаще обладают антисептическим и антигельминтным эффектом, в то время как менее острые - улучшают работу пищеварительной системы, усиливая выработку желудочного сока.
Также специалисты отмечают влияние растения и соусов из него на сосудистую и кровеносную системы человека.
"Если у человека было повышенное давление, происходит его нормализация. Если мы говорим о гипотониках, здесь либо никакого эффекта не проявляется, либо человек может вспотеть, давление еще чуть снизится", — пояснил Золотарев.
Конечно, горчица не является волшебным средством от всех болезней, нельзя использовать ее вместо прописанных врачами препаратов и заниматься самолечением. К тому же не следует забывать, что горчица представляет собой сильный аллерген. Людям, склонным к аллергиям и обладателям хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, нужно внимательно относиться к продуктам, в состав которых может входить горчица.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Павел Табаков пострадал на съемках новой молодежной драмы

23.05.2022

Экстремальные съемки в горной местности чуть не обернулись трагедией

Павел Прилучный неожиданно намекнул на изменения в личной жизни

19.05.2022

Он отправился в отпуск с молодой актрисой и, возможно, новой девушкой - Зепюр Брутян

Актриса Лянка Грыу объявила о разводе с мужем после 12 лет брака

13.05.2022

Она рассказала, что им  удалось сохранить дружеские отношения ради себя и ребенка

Звезда "Папиных дочек" Лиза Арзамасова написала книгу для детей

05.05.2022

Первая книга актрисы и молодой мамы вышла в одном из крупных издательств

Не все диетические хлебцы оказались полезными

26.05.2022

Некоторые виды продукции, по словам врачей, могут вызывать скачки сахара

Объятья снижают уровень гормона стресса у женщин

20.05.2022

А вот гормоны мужчин почти никак не реагируют на подобные социальные взаимодействия

Белые ночи оказались очень опасными для здоровья

12.05.2022

Терапевт сообщил, что светлые ночи могут стать причиной раннего старения

Ученые: быстрая ходьба помогает замедлить старение

27.04.2022

Благодаря физическим нагрузкам клетки стареют значительно медленнее

Больше половины россиян работают даже во время отпуска

26.05.2022

Опрос показал, что многие не могут отложить рабочие дела даже на отдыхе

Стало известно сколько времени россияне проводят в сети

20.05.2022

Основная масса российских пользователей проводит в интернете около 4 часов ежедневно

Врач рассказал, как правильно удалить клеща

16.05.2022

Многие популярные в народе средства могут нанести больше вреда, чем пользы

Стало известно, где россияне проведут праздники

29.04.2022

Большинство людей проведут майские выходные на дачах и с родными

Жительница Омка случайно обнаружила нож в голове

24.05.2022

По невероятной случайности предмет не привел к серьезным повреждениям

Мужчина упал с высоты на арматуру и выжил

16.05.2022

Железный прут проткнул шею пострадавшего, но не повредил жизненно важные органы

Женщина чуть не ослепла из-за марганцовки

12.05.2022

Невнимательность и случайность чуть не стоили жительнице Подмосковья зрения

Медведи всю зиму мешали жить американской семье

29.04.2022

Семейство диких животных устроило берлогу прямо в подвале одного из частных домов

ФАС призвал торговые сети ограничить наценки на продукты

01.03.2022

Ретейлеры должны зафиксировать цены на социально значимые продукты

Мужчины рассказали о дискриминации на работе

28.02.2022

Опрос показал, что большинство мужчин сталкиваются со сложностями

Производители маскируют подорожание за объемами

18.02.2022

Уменьшенные пачки помогают создать видимость сохранения цены

По расчёту: россияне оценили роль денег в отношениях

15.02.2022

Половина опрошенных считают финансы неважной частью жизни

Прямой эфир

Аренда помещений


Наши партнеры