Эксперты зафиксировали рост цены на оливье

19.11.2021 14:32:46

Ингредиенты для классического салата подорожали на 6,07 процента по сравнению с ценами 2020 года

Эксперты зафиксировали рост цены на оливье
В 2021 году любимый многими россиянами салат стал намного дороже. Доцент кафедры ресторанного бизнеса Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Елена рассказала агентству "Москва", что цена продуктового набора выросла на 6,07 процента.
"Следует отметить существенный рост цен на овощи — картофель, морковь — 52,7 процента и 32,6 процента соответственно. Значительно снизились цены на огурцы — на 20 процентов, остальные продукты для салата незначительно подорожали в пределах от 4 до 7,7 процента", — рассказала Мясникова.
Так, стоимость 2 килограммов оливье к новогоднему столу составит 322,5 рублей. За указанную стоимость можно будет приобрести необходимые составляющие для рецептуры, предложенной Росстатом для "индекса оливье": огурцы, зеленый горошек, картофель, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез и репчатый лук. Замена колбасы курицей поможет сэкономить и, даже сделать блюдо полезнее, однако назвать его каноничным и классическим уже не получится.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Дочь Иосифа Пригожина скрывает будущего мужа от отца

18.01.2022

Девушка уже назначила дату свадьбы, хотя пока и не познакомила избранника с семьей

Москвич вызвал полицию на празднование юбилея Ренаты Литвиновой

13.01.2022

Местным жителям мешал шум из ресторана, где актриса отмечала день рождения

Американские киноакадемики начали год с вручения "Золотых глобусов"

10.01.2022

Объявлены номинанты второй по важности кинопремии, награды получили лучшие фильмы 2021 года

Джонни Депп снова оказался в центре скандала из-за неоднозначной переписки

27.12.2021

Предполагается, что актер обсуждал методы избавления от бывшей жены в переписке с другом

Заниматься пением также полезно, как ходить в спортзал

17.01.2022

Оказалось, что пение положительно влияет на состояние тела и духа человека

Стало известно, что поможет восстановить режим питания

10.01.2022

Врач-диетолог рассказала о пользе монодиеты после длинных праздников

Диетологи: фисташки очень полезны для метаболизма

27.12.2021

Этот продукт помогает усваивать белок, сжигать жиры и укрепляет сосуды

Сколько нужно ходить, чтобы здорово жить

22.12.2021

Специалисты назвали оптимальное количество шагов для поддержания организма

2021 год стал одним из самых жарких за всю историю

11.01.2022

Самыми теплыми за последние пять лет стали 2016-й и 2020-й

Ученые: воссоздание снов уже не фантастика

22.12.2021

Уже скоро каждый желающий сможет записывать свои сны с помощью гарнитуры

Микробы приспосабливаются к питанию пластиком

16.12.2021

Ученые доказали, что микроорганизмы эволюционируют для соответствия новым реалиям

Эксперты назвали основной цвет 2022 года

09.12.2021

Им стал один из оттенков синего с фиолетово-красным отливом - PANTONE 17-3938 Very Peri

В немецком городе Циттау неизвестные преступники похитили дорогу

17.01.2022

Злоумышленники украли брусчатку общим весом в 60 тонн

Сотрудники американской комиссионки нашли кота "в мешке"

10.01.2022

Животное, потерянное при переезде, случайно нашлось в старом кресле

Русские не сдаются: моряки отказались покидать судно, разбитое штормом

23.12.2021

Путешественники отказались от помощи береговой охраны и продолжили путь

Почти Франкенштейн: мужчина умер и воскрес после ударов током

21.12.2021

Первый удар убил жителя Новой Зеландии, а второй – снова запустил сердце

Эксперт рассказала, когда выгоднее всего уходить в отпуск

18.01.2022

Выбирать месяц для отдыха лучше исходя из количества рабочих дней

Россияне рассказали о своих предновогодних премиях за 2021 год

13.01.2022

Примерно треть граждан получили в конце года дополнительные 10 тысяч

Ямало-Ненецкий округ победил в рейтинге дешевого топлива

21.12.2021

Эксперты оценили регионы России по средней стоимости бензина

Мобильная связь в России станет дороже

17.12.2021

Операторы готовятся повысить цены на свои услуги на 6-10 процентов уже в начале года

Прямой эфир

Аренда помещений


Наши партнеры