Белая посуда помогает избавиться от тяги к сладкому
17.05.2017 15:52:26
Секрет в том, что на белом фоне лакомства кажутся слаще, а их объем проще контролировать
Секрет в том, что на белом фоне еда отчетливо видна, поэтому визуально контролировать ее количество гораздо проще. Кроме того, следует выбирать маленькие тарелки, поскольку на больших десерт кажется меньше – и мозг, впадая в заблуждение, думает, что съедено совсем немного, а значит, можно взять еще порцию.
Вдобавок на белом фоне вкус продуктов кажется нам более насыщенным, то есть сладкое – еще слаще. Соответственно, мозг быстрее получит сигнал о том, что желаемая доза сахара поступила в организм.
Свои выводы ученые основывают на эксперименте, в ходе которого предлагали людям есть сладкое из посуды разных цветов и оценить вкусовые качества. Использование для сервировки белых тарелок сделало вкус лакомства на 7% слаще, на 13% ароматнее и на 9% приятнее.
01.09.2025
Выход сборника композиций запланирован на конец сентября
28.08.2025
Телеведущая впервые за много лет сменила прическу
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
03.09.2025
По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
