Диетолог продиктовала рецепт "бутерброда здоровья"
11.01.2021 14:19:40
По словам специалиста, в период пандемии COVID-2019 надо налегать на жиры

"Заболевания легких издавна лечили жиром. Вспомните народные средства: свиной жир, козий жир, барсучий, - говорит диетолог. - Им намазывали грудь и спину, давали растопленным внутрь с молоком. Переболевшим пациентам очень рекомендуется сливочное масло с какао, с медом".
Конечно, уточняет специалист, это не означает, что жиры нужно потреблять тарелками. Ведь вирус бьет и по поджелудочной, и по печени. Это ни в коем случае не шашлык и не жареная свинина, а легко усваиваемое сливочное масло.
Сегодня в отношении ковида еще много предположений по логике и практике. Утвержденных до конца стандартов нет. Но уже не осталось сомнений, что COVID-19 очень коварный вирус.
Сейчас, в зимний период, не стоит слишком строго придерживаться диет, предупреждает диетолог. По ее словам, нужно следить, чтобы в рационе было достаточное количество не только белков, но и жиров животного происхождения. Питание должно быть полноценным.
Врач для профилактики рекомендует "бутерброд здоровья": размолоть в пасту сало, добавить туда зерна кинзы, укропа, черного перца. Сложить в баночку и намазывать утром хлеб.
Во второй половине зимы очень важно поднять иммунитет. Бактерицидным и иммуностимулирующим действием обладают чеснок, лук и имбирь. Но это не панацея. Многие сомневаются, принимать или нет аптечные витамины, не лучше ли заменить их натуральными продуктами.
"Многочисленные исследования показывают, что у большинства людей в организме недостаток витаминов Д, Е, группы В, а также микроэлементов - кальция, магния, селена, цинка, железа и других. К сожалению, состав нынешних фруктов и овощей отличается от того, какой был даже 60 лет назад. Поэтому из продуктов эти вещества в том объеме, который нам нужен, получить сегодня нельзя", - говорит эксперт. И рекомендует профилактический прием витаминов, желательно в комплексе, и, повторимся, полноценное питание.
Кстати, по ее словам, витамина С в красном болгарском перце - больше, чем в лимоне.
ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ОТ ДИЕТОЛОГА ИРИНЫ ДЯДИКОВОЙ
Салат зеленый: помидор, огурец, зелень, брынза или белый сыр, чайная ложка масла подсолнечного с соком лимона.
Каша пшеничная или овсяная (зерна с оболочкой), в которой содержатся главные витамины. Варится на воде и в конце добавляется ложка сливок.
Сыр или отварное в мешочек яйцо.
Кофе свежемолотый.
25.01.2021
Александр Вдовин пояснил, что в возрасте певицы хирургические вмешательства уже запрещены
25.01.2021
По словам ведущей, иногда к ней заходит сестра. Она помогает с дочкой, так как ребенку пока нелегко
22.01.2021
Звезда умоляет поклонников не задавать лишних вопросов в этот тяжёлый для неё период
22.01.2021
Телеведущая использует их по назначению, если в течение пяти лет не найдет спутника жизни
25.01.2021
Кроме того, у некоторых переболевших развивается паросмия — искажение запахов
22.01.2021
Кофе стимулирует лимфатическую систему и нормализует действие сальных желез
21.01.2021
Для мужчин он особенно полезен, так как уменьшает риск развития рака простаты
20.01.2021
По словам Андрея Тяжельникова, надо минимизировать потребление вредной пищи
25.01.2021
Список протоколов связи для счетчиков Минцифры утвердило 30 декабря 2020 года
22.01.2021
Теперь клиентам банков по телефону сообщают, что в их отношении возбуждено уголовное дело
21.01.2021
Победитель чемпионата заявил, что не собирается продавать выигранный смартфон
20.01.2021
Угрозу для экологии региона представляет агрессивный характер растения
25.01.2021
Стражи порядка отыскали юношу, который осквернил мемориал, снимая все на видео
22.01.2021
Мужчина поверил аферисту, потому что тот был прилично одет и грамотно разговаривал
21.01.2021
Девушка созналась в убийстве, назвав мотивом преступления постоянные упреки
20.01.2021
Мужчина находился в состоянии опьянения, которое полиция назвала "мертвецким"
25.01.2021
В ассоциации отметили, что отели начали резко повышать цены, когда спрос превышает предложение
22.01.2021
В топ-продаж вошли изделия из искусственного меха, норковые шубы, полушубки и жилеты
21.01.2021
В РФ более 60 компаний, которые производят домокомплекты, и ипотека даст им импульс
20.01.2021
Увеличить объем комиссионных сборов удалось за счет роста безналичных платежей