Финские ученые открыли полезное свойство кетчупа
01.04.2021 15:32:55
Оказывается, его регулярное употребление позволяет снизить уровень холестерина
Был проведен эксперимент, в ходе которого добровольцы на протяжении трех недель постоянно добавляли себе в пищу несколько ложек кетчупа. Тем, кто его терпеть не может, предлагалось вместо этого пить томатный сок.
Три недели спустя исследователи оценили основные показатели здоровья испытуемых. Оказалось, что у большинства участников эксперимента общий уровень холестерина снизился на 6%, а доля липопротеинов низкой плотности — на 13%.
Учитывая краткость эксперимента и тот факт, что у всех добровольцев изначально был нормальный уровень холестерина, ученые уверены в колоссальных перспективах своего открытия: они считают, что у людей с повышенным холестерином употребление кетчупа будет вызывать еще более ощутимый положительный эффект.
Вдохновленные открытием, финны провели аналогичные исследования с другими соусами — майонезом, тартаром, барбекю, ранчем и терияки. Они, как выяснилось, наоборот, повышают уровень холестерина и долю "плохого" холестерина.
Открытие полезности кетчупа действительно претендует на сенсацию, тем более что многие диетологи и знаменитости категорично рекомендуют полностью от него отказаться из-за добавления сахара и соли — и "аппетиторазжигающих" свойств. Например, исключить кетчуп из рациона рекомендует известная российская телеведущая Екатерина Андреева.
28.03.2025
После возвращения домой из командировки, актрису ждал неприятный сюрприз
25.03.2025
Общая сумма нарушений правид дорожного движения за три года составила 613 тысяч рублей
11.03.2025
Звезда рассказала, что назвала долгожданного сына в честь любимого деда
03.03.2025
Избранницей певца стала участница его шоу-балета, танцовщица Светлана Юразова
18.03.2025
Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие
05.03.2025
Ученые утверждают, что этот аромат снижает тревожность, помогает чувствовать себя лучше
10.02.2025
Диетологи советуют следить за уровнем КБЖУ и своевременно восполнять дефициты
24.01.2025
Секрет оказался в правильном положении головы и ног относительно тела
19.03.2025
Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника
04.03.2025
Оказалось, что психологические отклонения влияют на агрессивность езды, торможения и повороты
11.02.2025
Оказалось, что проживание в крошечных квартирах может привести к депрессии
11.02.2025
Самым востребованным наполнителем стала начинка с ветчиной и грибами
02.04.2025
Он не обратился к врачу, потому что боялся штрафа за прогул
01.04.2025
Результатом стали переломы руки, ребер и ушибы
12.03.2025
Животное настроило плотины возле станции водозабора
04.03.2025
Женщина зашла в туалет и незаметно вынесла элемент сантехники
12.03.2025
Именные билеты вводят в целях безопасности и борьбы с перекупщиками
28.02.2025
Работа Дэвида Линдона признана самой маленькой скульптурой в мире
27.02.2025
Программа проанализировала спорный шедевр Рембранта
25.02.2025
Вырос спрос на клавишные, микрофоны и звуковые установки
