Любители творога больше подвержены инфекциям

07.07.2017 01:25:57

Диетологи предупреждают: даже слегка просроченный или чуть подкисший творог есть нельзя

Любители творога больше подвержены инфекциям
Творог издавна считается невероятно полезным продуктом (а обезжиренный еще и лег в основу массы диет для избавления от лишнего веса). Действительно, в нем содержатся витамины, минералы, белки и аминокислоты, которые способствуют нормализации липидного обмена (то есть помогают поддерживать фигуру в норме), укрепляют кости, ногти и волосы, снижают уровень холестерина в крови и нормализуют пищеварение.

Однако ученые предупреждают об одном существенном минусе творога: это скоропортящийся продукт, и в нем очень быстро появляется опасная для здоровья кишечная палочка. У купленного в магазине творога нужно внимательно отслеживать срок годности, а у самодельного (деревенского, с рынка) – признаки закисания. Диетологи советуют при наличии даже минимальных сомнений в свежести продукта отказаться от его употребления.

Дело в том, что повышенное содержание кишечной палочки в организме человека усиливает риск развития различных инфекционных заболеваний. Кроме того, от творога следует отказаться людям, страдающим серьезными недугами почек (из-за их пониженной способности выводить белок). Да и всем остальным – даже тем, кто может похвастаться отменным здоровьем, – не стоит злоупотреблять этим продуктом (его норма, как утверждают исследователи, до 200 граммов в день).

Последняя рекомендация наиболее актуальна для тех, кто решился сесть на творожную диету (в ее основе – снижение калорийности рациона за счет замены большинства продуктов обезжиренным творогом). Этот продукт действительно обладает отличными характеристиками для снижения веса: в нем всего 3% углеводов, но при этом 12 витаминов, а также кальций, железо и фосфор.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
«Почта России» вычислила «потрошителя посылок»

25.07.2017

В хищении почтовых отправлений подозревают сотрудника городского сортировочного центра

Девочка сломала позвоночник на пожарной выставке

25.07.2017

По факту травмирования ребенка возбуждено уголовное дело, его ведет хабаровское СУ СКР

Иркутский рыбак убил людей из страха перед медведем

24.07.2017

Пенсионер отгонял хищника выстрелами и смертельно ранил двух мужчин в лодке

«Победа» посадила самолет из-за пассажира с сигаретой

24.07.2017

Мужчина нарушил правила авиакомпании и закурил на борту, за что поплатится

Анджелина Джоли нашла отца своего седьмого ребенка

25.07.2017

Актриса не планирует снова усыновлять малыша или рожать сама: у нее иные планы

Николас Кейдж стал мемом из-за меховой шапки

24.07.2017

Голливудский актер посетил кинофестиваль «Евразия» в Казахстане и произвел фурор

Памела Андерсон тряхнула стариной в камышах

20.07.2017

Актриса снялась в фотосессии, которую трудно назвать иначе как эротической

Звезду «Голодных игр» стошнило на Бродвее

19.07.2017

Актриса Дженнифер Лоуренс не выдержала испытания антиутопией Оруэлла «1984»

Опрос: 82% браков в России заключаются по любви

25.07.2017

Российская молодежь рассказала, где знакомится, зачем женится и что ценит в семье

МЧС предупредило москвичей о грозе и ветре в столице

21.07.2017

Грозовые дожди и усиление ветра до 17 м/с ожидаются в Москве до вечера пятницы

Таиланд ужесточил требования к правилам въезда туристов

20.07.2017

Теперь при пересечении границы путешественник должен предъявить деньги

Жителя Омска не взяли на работу из-за сходства с геем

20.07.2017

Мужчина обратился с иском о дискриминации в Первомайский районный суд города

Российские банки будут опознавать клиентов по селфи

25.07.2017

Новую систему идентификации хотят ввести Сбербанк, ВТБ24, Росбанк и другие

В России ввели курортный сбор с отдыхающих

20.07.2017

Соответствующий закон в третьем чтении приняла накануне Государственная дума РФ

ОАК прогнозирует продажи 42 тысяч самолетов за 20 лет

19.07.2017

Максимальным спросом у авиакомпаний будут пользоваться узкофюзеляжные лайнеры

Аксенов: цены на курортах Крыма завышены втрое

17.07.2017

По словам главы республики, алчность розничных продавцов вредит курортному региону

Ученые предупредили о смертельной угрозе арбузов

25.07.2017

Американские исследователи обнаружили связь между нитратами и онкологией

В будущем коровы спасут человечество от ВИЧ

21.07.2017

В ходе эксперимента было установлено, что иммунитет коров нейтрализует 96% видов ВИЧ

Ученые вычислили самую опасную прибавку в весе

20.07.2017

Речь идет всего лишь о пяти лишних килограммах, вопрос в том, когда их набрать

Гены долгожительства работают только до 90 лет

20.07.2017

Действие многих генов, которые считались гарантом долгой жизни, было переоценено

Прямой эфир

 За кулисами


Наши партнеры