Неправильное мытье рук угрожает здоровью человека

12.07.2018 11:46:35

79,5% людей не моют руки должное количество времени, занося в организм опасные бактерии

Неправильное мытье рук угрожает здоровью человека
Все мы знаем правило мыть руки перед едой, которое заложено в нас еще в детстве родителями. Впрочем, когда люди становятся взрослыми, они часто пренебрегают казалось бы очевидными вещами и, как недавно установили американские ученые, элементарными правилами гигиены.

Они заявили о том, что люди неправильно моют руки во время приготовления мяса, и тем самым подвергают себя рискам опасных заболеваний. Результаты их работы, подтверждающие данный вывод, опубликованы на сайте Министерства сельского хозяйства США.

Исследователи провели эксперимент,в котором приняли участие 383 человека. Респондентов просили готовить бургеры из индейки, при этом мясо было обработано бактериофагом MS2, - вирусом, который не опасен для человека.

Известно, что для того, чтобы правильно мыть руки нужно их намочить, нанести мыло и мыть в течение как минимум 20 секунд, затем вытереть кожу насухо. Что же происходит на самом деле?

Итоги такой «готовки» оказались пугающими: люди фактически распространили вирус по всей кухне, - и все из-за того, что неправильно мыли руки. По словам ученых, 79,5% человек не моют руки должное количество времени – предпочитают сделать это гораздо быстрее. Также многие не мочат руки перед мытьем или не считают необходимым их высушивать.

«50% участников занесла вирус в контейнеры для специй, которыми они пользовались, занимаясь готовкой. 11% «заразили» ручки холодильника и водопроводные краны. 5% занесли вирус в салат, который подавали к бургерам», - рассказали авторы работы.

Исследователей привел в уныние тот факт, что в XXI веке взрослые люди сознательно  игнорируют простые правила гигиены, способные защитить их от серьезнейших проблем со здоровьем. Они подчеркнули, что попадание патогенов в еду типа салата, которая не проходит тепловой обработки, губительной для бактерий, - это практически 100% гарантия того, что они проникнут и в человеческий организм.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Лазарев рассказал о своем номере на «Евровидении»

24.04.2019

В нем будет театральность, при подготовке певец делает упор на свои актёрские способности

Добро пожаловать домой: Собчак вернулась в «Дом-2»

24.04.2019

Ксения пока интригует подписчиков и держит в тайне причину своего появления на проекте

«Грандиозно!» Шварценеггер снялся в российском фильме

23.04.2019

Картина об английском картографе, получившем заказ на изготовление карт от Петра Первого

Григорьев-Апполонов из «Иванушек» расстался с женой

23.04.2019

Пока супруги не думают разводиться, они хотят, чтобы сыновья были окружены семейной любовью

Медики назвали норму употребления яиц в Пасху

24.04.2019

Без вреда для здоровья один человек может съесть максимум три куриных яйца и 100 г кулича

Роспотребнадзор рассказал, как быть аллергикам весной

23.04.2019

Стоит свести к минимуму посещение улицы, не есть фрукты, орехи и почаще убираться дома

Ученые: отказ от завтрака чреват инфарктом

19.04.2019

Люди с сердечными заболеваниями, которые не едят вовремя, умирают в 5 раз чаще

Здоровое питание снижает риск развития подагры

18.04.2019

Таким людям надо полностью отказаться от мяса и переключиться на вегетарианскую пищу

Эксперты назвали самые опасные профессии

24.04.2019

В тройке лидеров оказались строительство, обрабатывающие производства и рыболовство

Взломать за 60 секунд: названы самые простые пароли

23.04.2019

Если вы хотите надежно защитить свои данные, используйте 3 не связанных друг с другом слова

Психологи рассказали, на что способна улыбка

19.04.2019

Выражение лица способно менять внутреннее состояние человека, если только он не в депрессии

На лице написано: мужскую измену легко раскрыть

18.04.2019

К ней более склонны парни с массивной нижней челюстью и выступающими надбровными дугами

Полицейский похитил катер, списав это на шторм

24.04.2019

Чтобы замести следы, он подделал справку, что судно смыло с территории лодочного кооператива

Мужчина бездельничал, чтобы не платить алименты

23.04.2019

Раньше его привлекали к административной ответственности. Теперь он получил 7 месяцев колонии

Сладкоежка: преступник выдал себя, украв шоколадки

16.04.2019

Перед этим он 2 месяца успешно скрывался, находясь в федеральном розыске за мошенничество

Бизнесвумен арестовали за использование пиратского ПО

15.04.2019

Теперь женщине грозит до 2 лет лишения свободы за нарушение авторских прав

Как прошлой весной: курс евро ниже 71,5 рублей

24.04.2019

Аналитики считают, что ослабление валюты вызвано отсутствием динамики в экономике еврозоны

Не по ГОСТу: в России запретят крафтовое пиво

23.04.2019

Эксперты считают, что из-за нового законопроекта с рынка исчезнут 1,3 тысяч небольших предприятий

В России предложили сделать платными перекрестки

16.04.2019

Эксперты считают, что эта мера не только не уменьшит число пробок, а, наоборот, приведет к их росту

Живут одним днем: у 40% россиян нет сбережений

15.04.2019

Достаточные накопления, чтобы продержаться год без работы, есть только у 6 % граждан

Прямой эфир

Наварись на миллион


Наши партнеры