Неправильное мытье рук угрожает здоровью человека

12.07.2018 11:46:35

79,5% людей не моют руки должное количество времени, занося в организм опасные бактерии

Неправильное мытье рук угрожает здоровью человека
Все мы знаем правило мыть руки перед едой, которое заложено в нас еще в детстве родителями. Впрочем, когда люди становятся взрослыми, они часто пренебрегают казалось бы очевидными вещами и, как недавно установили американские ученые, элементарными правилами гигиены.

Они заявили о том, что люди неправильно моют руки во время приготовления мяса, и тем самым подвергают себя рискам опасных заболеваний. Результаты их работы, подтверждающие данный вывод, опубликованы на сайте Министерства сельского хозяйства США.

Исследователи провели эксперимент,в котором приняли участие 383 человека. Респондентов просили готовить бургеры из индейки, при этом мясо было обработано бактериофагом MS2, - вирусом, который не опасен для человека.

Известно, что для того, чтобы правильно мыть руки нужно их намочить, нанести мыло и мыть в течение как минимум 20 секунд, затем вытереть кожу насухо. Что же происходит на самом деле?

Итоги такой «готовки» оказались пугающими: люди фактически распространили вирус по всей кухне, - и все из-за того, что неправильно мыли руки. По словам ученых, 79,5% человек не моют руки должное количество времени – предпочитают сделать это гораздо быстрее. Также многие не мочат руки перед мытьем или не считают необходимым их высушивать.

«50% участников занесла вирус в контейнеры для специй, которыми они пользовались, занимаясь готовкой. 11% «заразили» ручки холодильника и водопроводные краны. 5% занесли вирус в салат, который подавали к бургерам», - рассказали авторы работы.

Исследователей привел в уныние тот факт, что в XXI веке взрослые люди сознательно  игнорируют простые правила гигиены, способные защитить их от серьезнейших проблем со здоровьем. Они подчеркнули, что попадание патогенов в еду типа салата, которая не проходит тепловой обработки, губительной для бактерий, - это практически 100% гарантия того, что они проникнут и в человеческий организм.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Тодоренко и Топалов перестали скрывать роман

20.07.2018

Многие подписчики говорят о том, что звезда еще и беременна, хотя Регина отрицает эти слухи

Спустя 20 лет «бондиана» снова станет русской

20.07.2018

Продюсеры разыскивают актера от 30 до 60 лет из России или c Балканского полуострова

Анна Хилькевич родит за миллион рублей

19.07.2018

Звезда выберет для родов ту же клинику, что и певица Нюша, — впрочем, она и сама там уже бывала

«Как это мило!»: Ковальчук показала ножки дочки

19.07.2018

Растроганные фолловеры, не избалованные фото дочурки звезды, были очень рады и этому

Ученые: в яблоках содержится ключ от старости

20.07.2018

Кверцетин вместе с дазатинибом увеличили продолжительность жизни мышей на 36%

Хотите стать умнее - просто понюхайте кофе

19.07.2018

Эксперимент: добровольцы, которые были в комнате с его запахом, лучше сделали тест по алгебре

Психологи: негатив окружающих - заражает

18.07.2018

Для того, чтобы избежать этого, они советуют создать на своем рабочем месте уютную атмосферу

Ученые: ананас - прекрасное средство от ожогов

17.07.2018

Технология на основе бромелайна хорошо заживляет пострадавшую кожу, не оставляя шрамов

Британец откопал у себя на участке туалет XIX века

20.07.2018

Его предостерегли, сказав, что в нем может быть чума, которая тогда свирепствовала в стране

Китаянка поправилась вдвое из-за таблеток для похудения

19.07.2018

Эти препараты подавляли аппетит, но негативно отражались на ее психике и пищевых привычках

Как на море: в Гагарине дети купаются в луже

18.07.2018

Детей не смущает ни грязь, ни прохладная вода, а родителей радует маленькая глубина лужи

Собака спасла от смерти новорожденных котят

17.07.2018

Теперь она считает себя их мамой, вылизывает малышей и, охраняя, спит возле них

Там они не нужны: сотрудница банка крала деньги мертвых

20.07.2018

Женщина имела доступ к счетам умерших граждан и придумала, как удалять данные о их смерти

Жена расчленила мужа и удобрила грядки его останками

19.07.2018

Следователи месяц искали мужчину, пока не догадались устроить обыск на заднем дворе дачницы

Отец заплатит своей дочери за угрозу ее убить

18.07.2018

Он повздорил с ней в состоянии алкогольного опьянения, но девочка восприняла угрозу серьезно

Лжегрузчики украли бриллианты на 100 млн рублей

17.07.2018

Они бросились помогать охранникам, которые запаковывали драгоценные камни после выставки

«Серых» арендодателей Москвы найдут с Big Data

20.07.2018

Власти: технология готова к использованию, осталось внести изменения в законодательство

AliExpress сократит срок доставки до одного дня

19.07.2018

Интернет-площадка Tmall будет использовать новый склад в Подмосковье для ускорения процесса

Депутаты хотят «застолбить» цену на бутылку воды

18.07.2018

Такая практика давно применяется в странах с дефицитом водных ресурсов типа Турции

Госдума вводит плату за покупки в онлайн-магазинах

17.07.2018

Сейчас при заказе товаров из-за границы действует беспошлинный лимит в 1 тысячу евро

Прямой эфир

ТВтека


Наши партнеры