Польза сквозь слезы: продукт, который надо есть все время
19.09.2018 13:01:11
Журнал Food Research International раскрыл научно обоснованный секрет идеального рациона
Таким компромиссом может быть... красный репчатый лук. Как говорится в опубликованном научным журналом Food Research International отчете об исследовании, этот продукт должен присутствовать в каждодневном рационе современного активного человека.
Почему именно красный (кстати, на самом деле он скорее бордовый или даже ближе к фиолетовому в зависимости от конкретного сорта, почвы и урожая)? По сравнению с обычным (белым) репчатым луком он содержит намного больше антоцианов — именно они придают этот характерный красновато-синеватый цвет.
На человеческий организм антоцианы действуют подобно лекарству. Они укрепляют стенки сосудов и эффективно снижают уровень «плохого» холестерина. Главный секрет — есть красный лук не изредка время от времени, а каждый день на протяжении двух-трех месяцев, потому что антоцианы должны накопиться в достаточной концентрации.
Помимо этого, красный лук содержит витамины А, В, С и РР, которые стимулируют пищеварение, улучшают метаболизм и в целом способствуют нормализации веса.
Красный лук категорически показан тем, кто испытывает боли в желудке: он способствует
регенерации слизистой (кстати, и кожи тоже — так что прекрасному полу определенно не стоит пренебрегать этим продуктом, несмотря на его характерный резкий и привязчивый запах).
Еще один мощный бонус красного лука — это противоопухолевые средства, обусловленные наличием кверцетина. Он особенно эффективен против злокачественных клеток в толстой кишке и молочных железах.
Ну и, наконец, с приближением зимы любой вид репчатого лука становится отличным помощником в борьбе с сезонными респираторными заболеваниями — главное, не забывать есть его почаще.
11.04.2024
В программе передач зрители найдут множество фильмов о птицах и живой природе
08.04.2024
Сейчас актриса находится под капельницами в одной из столичных клиник
03.04.2024
Шоумен появится в одном и эпизодов в образе Бульдога
22.03.2024
Слухи о пятой беременности актрисы развеяло эффектное появление на премьере нового сериала
11.04.2024
Специалисты посоветовали есть побольше черники, брокколи, шпината и моркови
08.06.2023
Оказалась, что эта ягода противопоказана при некоторых заболеваниях
19.05.2023
Оказалось, что ожирение – не единственная проблема любителей "вкусняшек"
12.05.2023
Японские ученые поняли, как снижать уровень стресса и количество срывов заядлых игроманов
17.11.2023
Оказалось, что просмотр ужастиков может заменить тренировки, так как сжигает калории
12.05.2023
Наибольшим спросом у россиян пользовались охлажденная рыба и мясо на шашлык
27.04.2023
Заядлыми кофеманами, выпивающими по пять кружек в день, оказались единицы
03.03.2023
Многие назвали нижнее белье самым худшим решением родных и близких
17.05.2023
Невероятно реалистичная фигура пресмыкающегося наводила ужас на горожан
21.04.2023
Преступник похитил из кабинета начальника около 4 миллионов рублей
22.03.2023
Животные испортили железнодорожное полотно, что привело к коллапсу
15.03.2023
Мужчина утверждает, что хотел почувствовать особую связь с авторами произведений
08.06.2021
Соцпомощь стоит ждать пенсионерам, беременным женщинам и неполным семьям
07.06.2021
Уточнить прогноз по дальнейшему росту цен его ведомство намерено в июле 2021 года
04.06.2021
Программа стала одной из ключевых мер по поддержке граждан и экономики, напомнил президент
02.06.2021
В исследовании учитывались однокомнатные квартиры площадью 33 кв. метра