Пять простых правил здорового питания

11.06.2015 18:28:32

Питаться правильно можно без жестких диет и финансовых затрат, уверяют врачи-диетологи

Пять простых правил здорового питания
Выражение "здоровое питание" у многих ассоциируется с дороговизной, невкусными продуктами и сложными блюдами. Но правильно питаться можно и без лишних истязаний и ограничений, уверяют диетологи. Правильное питание – это комплекс правил, подобранных под индивидуальные особенности. Однако существуют и общие подходы.

Для того, чтобы здоровое питание вошло в образ жизни, достаточно соблюдать пять простых правил.

1. В первую очередь нужно заменить каждый вредный продукт на более легкий и полезный, например, вместо сахара есть мед, вместо конфет - сухофрукты. Нужно заменить жирную свинину на диетическую индейку, а белую рафинированную муку - на цельнозерновую. В рационе должно быть меньше масла, сахара, быстрых углеводов и покупных изделий вроде колбасы.

2. Основа полезных пищевых привычек - это фрукты и овощи. Зеленые листовые овощи (капуста, щавель, шпинат) богаты витаминами, минералами и полезными веществами, которые так необходимы организму. В овощах и фруктах также много пищевых волокон. Пищевые волокна сорбируют излишки пищевого жира, снижают гликемический индекс поступивших углеводов. В день нужно съедать 300-400 граммов свежих овощей и фруктов, говорят специалисты.

3. Правильное питание включает в себя ограниченное количество потребления соли. Соль – необходимый компонент питания, но зачастую он присутствует в рационе в избыточном количестве. Натрий, который в ней содержится, задерживает воду в теле, и как следствие, прибавляет до нескольких килограммов веса. Также избыток натрия поднимает артериальное давление. Однако полный отказ от соли так же неблагоприятен, как и ее избыток. Чтобы соблюсти баланс, диетологи советуют заменить обычную поваренную соль на соль с пониженным содержанием натрия. 

4. Одна из самых распространенных проблем питания - дефицит железа. По статистике, говорит диетолог Юлия Бастригина, дефицит железа наблюдается у 60% женщин репродуктивного возраста. Выпадающие волосы, хрупкие ногти, сухая кожа, слабость, учащенное сердцебиение – типичные проявления анемии. Железо содержится в гречке, шпинате и гранатовом соке, однако, не в достаточном количестве. Гемовое железо, которое так необходимо организму, содержится только в продуктах животного происхождения. Им богаты субпродукты (печень, почки, сердце), мясо и красная рыба. Также оно присутствует в яичных желтках.

5. Юлия Бастригина также советует исключить из рациона готовые соусы и ароматизаторы. Диетические блюда станут гораздо аппетитней, если их приправить ароматными специями вроде лаврового листа, хмели-сунели, карри, орегано, а также соусами собственного приготовления.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Зара готовит новый проект на песни Высоцкого

01.09.2025

Выход сборника композиций запланирован на конец сентября

Лера Кудрявцева решилась на смену имиджа

28.08.2025

Телеведущая впервые за много лет сменила прическу

Бывшие участники Фабрики звезд подрались на фестивале

08.08.2025

Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой

Дэвид Бекхэм неудачно сменил имидж

22.07.2025

Футболист показал видео эксперимента с прической

Жирные кислоты Омега-3 помогают снизить агрессию

08.08.2025

Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева

Зефирки могут помочь быстро накачать мышцы

22.07.2025

Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу

Диетологи призвали отказаться от фруктов на перекус

11.07.2025

В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Стал известен самый ленивый город в России

03.09.2025

По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск

Музыка помогает справиться с одиночеством

13.08.2025

Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы

Названы самые популярные среди россиян летние книги

07.08.2025

В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы

Ученые установили, что чувство юмора не передается по наследству

11.07.2025

Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека

Робот-пылесос запер хозяйку в ванной

12.08.2025

Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться

Пес спас хозяина из ледяной ловушки

16.07.2025

Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина

Житель Тайваня погиб из-за своего любимого термоса

19.06.2025

Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества

Импланты спасли женщину от нападения с ножом

19.06.2025

Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива

Искусственный интеллект создал узор для кимоно

06.08.2025

Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Прямой эфир



Наши партнеры