Рецепт "лайт-версии" оливье от гастроэнтеролога
30.12.2019 13:05:11
Некоторые ингредиенты салата надо заменить на полезные (или хотя бы менее вредные)
От традиционного оливье лучше отказаться диабетикам, людям с ожирением и повышенным уровнем холестерина. Однако те, кто не представляет празднование Нового года без этого блюда на столе, могут приготовить более полезную вариацию салата.
Так, майонез нужно заменить на йогурт или использовать соус собственного приготовления, чтобы снизить жирность салата.
Вместо магазинной колбасы лучше выбирать отварное мясо. Подойдет любое мясо птицы или говядина. Также следует уменьшить количество картофеля, а тем, кто страдает от отеков, заменить соленые огурцы малосольными или свежими.
Но даже такой вариант блюда достаточно калорийный и тяжелый для переваривания. Злоупотреблять таким салатом в праздники не стоит.
29.10.2025
Народному артисту придется значительно ограничить активность
20.10.2025
Музыкант исполнил одну из главных ролей в военном мюзикле
17.09.2025
Народный артист признался, что не может пройти мимо меню ресторанов
12.09.2025
Руководителю знаменитого хора заменили сустав в бедре
29.10.2025
Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать
27.10.2025
Оказалось, что напиток с тапиокой может вызывать проблемы с пищеварением
10.09.2025
В осеннюю подборку вошли тыквы, кабачки, груши и яблоки
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
23.10.2025
Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории
16.10.2025
Программа сможет определить качество плода по фотографии
03.09.2025
По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск
10.09.2025
Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
