Роспотребнадзор советует россиянам поменьше есть

28.01.2021 11:36:44

Мужчинам старше 60 лет нужно менее 2300 ккал, для женщин — менее 2000 ккал

Роспотребнадзор советует россиянам поменьше есть
Роспотребнадзор подготовил рекомендации по питанию для людей старше 60 лет, которые помогут поддержать здоровье и продлить жизнь.

Ведомство напомнило, что состояние здоровья в пожилом возрасте определяется многочисленными факторами, поэтому важно помнить, что к 60 годам организм человека существенно изменяется.

К примеру, уменьшается интенсивность процессов обмена веществ, нарушается постоянство микробиома кишечника и снижается толерантность к глюкозе и насыщенным жирным кислотам.

«Питание лиц пожилого возраста должно быть, с одной стороны, ограниченным по калорийности, главным образом за счет животных жиров и простых сахаров, количеству поваренной соли, а с другой стороны, полноценным по содержанию незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, растительных жиров, пищевых волокон, витаминов, кальция, калия, магния, железа, цинка, хрома и других микронутриентов», — отметили в ведомстве.

Средние значения энергетической ценности рациона для мужчин старше 60 лет — менее 2300 ккал, для женщин — менее 2000.

Сбалансированность белков в целом должна соответствовать обычным требованиям — половина белка животного происхождения.

«Среди всех жиров растительные масла должны составлять не менее 50%, с желательным увеличением в нем доли источников мононенасыщенных — например, оливковое масло», — дали совет эксперты.

Углеводы должны быть представлены в основном полисахаридами (крахмал). Таким образом, будет формироваться направленность рациона в сторону уменьшения уровней холестерина и глюкозы (сахара).

Количество пищевых волокон в рационе должно находиться на уровне 25−30 грамм в сутки — овощи, зелень и фрукты. При необходимости их можно кулинарно обработать.

Напомним, Россия занимает 31-е место в рейтинге стран Европы по доле расходов на еду в семейном бюджете — официально россияне проедают треть дохода.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Рэпера Noize MC увезли в больницу с ишиасом, люмбаго и сильной болью

05.03.2021

Музыкант перенес испытание стоически, невзирая на то, что у него скоро день рождения

Федор Бондарчук и Паулина Андреева стали родителями: у них появился сын

05.03.2021

Для Андреевой это первые брак и ребенок. 53-летний режиссер стал отцом в третий раз

Михаил Галустян получил права на фильм "Непрощенный" в счет долгов

04.03.2021

Эта драма — один из немногих прибыльных проектов Сарика Андреасяна

Сначала отбор: Little Big могут не поехать на "Евровидение" от России

04.03.2021

Вечером 8 марта на Первом канале зрители будут сами выбирать участника

Лор рассказал, как правильно лечить насморк без спрея

05.03.2021

В некоторых случаях, когда лечение не помогает, надо обращаться к специалисту

Вакцина от COVID-19 хуже действует на толстых людей

04.03.2021

К счастью, на российские препараты это правило, похоже, не распростаняется

Психиатр — о "весенних обострениях" у россиян

03.03.2021

В основном ими страдают пациенты с психическими и нервными заболеваниями

Диетолог рассказал, кому вреден суп-пюре

01.03.2021

Это блюдо противопоказано диабетикам, поскольку имеет большой гликемический индекс

Пластиковая посуда и пакеты могут попасть под запрет

05.03.2021

Минприроды РФ выступает за снижение ввоза и объема производства пластика

Назван самый популярный подарок на Женский день

04.03.2021

Сколько анекдотов ни слагают про этот праздник, но мужчины свято чтут его традиции

Кого больше любят россияне — кошек или собак?

03.03.2021

В опросе участвовали 10000 человек в возрасте от 18 лет из 993 населенных пунктов

В России появился новый дорожный знак

01.03.2021

«Фотовидеофиксация» будет обозначать места возможной установки камер

Коллекторы невольно помогли изобличить мошенников

05.03.2021

Москвич, на которого обманом взяли кредит, узнал о нем от взыскателей долгов

Трех женщин в Башкирии осудили за заказ убийства

04.03.2021

Обманутая жена вместе с сестрой и подругой решила устранить соперницу и ее ребенка

Ребенку сломали позвоночник за отказ снять брекеты

26.02.2021

Шестеро подростков пристали к школьнику в Новосибирске возле снежной горки

Сына хозяев сгоревшего дома нашли живым в руинах

25.02.2021

Родители и старший сын сумели выбраться из огня, двое младших детей погибли

Цены на авиабилеты для россиян резко рванули вверх

05.03.2021

В основном это затронуло зарубежные направления, но и внутри РФ перелеты дорожают

Часть россиян могут лишиться пособий на детей

04.03.2021

Дело в том, что беззаявительный период оформления выплат скоро закончится

Названа максимальная сумма в день на больничном

03.03.2021

Кроме размера зарплаты, при расчете больничных выплат учитывается стаж работы

В России появится свой стандарт all inclusive

02.03.2021

Сейчас отели в нашей стране трактуют систему "все включено" на свое усмотрение

Прямой эфир

Аренда помещений


Наши партнеры