Сыр помогает бороться с онкологией и диабетом
30.05.2017 12:14:52
Датские ученые советуют не слушать призывы диетологов к отказу от сыра из-за его высокой калорийности
Исследователи из Дании пришли к выводу, что распространенный в последнее время диетологический миф о вреде сыра для здоровья человека не соответствует действительности. Наоборот, употребление сыра без фанатизма способствует улучшению состояния и снижению уровня холестерина за счет его активного расщепления.Кроме того, как утверждают датские ученые, сыр способствует предотвращению онкологических заболеваний и облегчению состояния пациентов, страдающих сахарным диабетом, а также укрепляет кости и положительно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
В сыре содержатся витамины A, B1, B2, B12, C, D, E, PP, пантотеновая кислота и другие кислоты, минералы, кальций, фосфор.
100 г сыра содержат от 200 до 500 ккал в зависимости от сорта, выдержки и жирности: например, калорийность пошехонского сыра – 344 ккал, российского – 364 ккал, чеддера – 380 ккал, феты – 290 ккал, сулугуни – 286 ккал.
По своему пищевому составу сыр прекрасно подходит для тех, кто придерживается безуглеводной или низкоуглеводной диеты, поскольку практически не содержит углеводов, тогда как белки в его составе усваиваются гораздо лучше молочных.
Сыр пониженной жирности по праву считается диетическим продуктом, однако многие диетологи рекомендуют исключить его из рациона из-за присутствия соли.
11.04.2024
В программе передач зрители найдут множество фильмов о птицах и живой природе
08.04.2024
Сейчас актриса находится под капельницами в одной из столичных клиник
03.04.2024
Шоумен появится в одном и эпизодов в образе Бульдога
22.03.2024
Слухи о пятой беременности актрисы развеяло эффектное появление на премьере нового сериала
11.04.2024
Специалисты посоветовали есть побольше черники, брокколи, шпината и моркови
08.06.2023
Оказалась, что эта ягода противопоказана при некоторых заболеваниях
19.05.2023
Оказалось, что ожирение – не единственная проблема любителей "вкусняшек"
12.05.2023
Японские ученые поняли, как снижать уровень стресса и количество срывов заядлых игроманов
17.11.2023
Оказалось, что просмотр ужастиков может заменить тренировки, так как сжигает калории
12.05.2023
Наибольшим спросом у россиян пользовались охлажденная рыба и мясо на шашлык
27.04.2023
Заядлыми кофеманами, выпивающими по пять кружек в день, оказались единицы
03.03.2023
Многие назвали нижнее белье самым худшим решением родных и близких
17.05.2023
Невероятно реалистичная фигура пресмыкающегося наводила ужас на горожан
21.04.2023
Преступник похитил из кабинета начальника около 4 миллионов рублей
22.03.2023
Животные испортили железнодорожное полотно, что привело к коллапсу
15.03.2023
Мужчина утверждает, что хотел почувствовать особую связь с авторами произведений
08.06.2021
Соцпомощь стоит ждать пенсионерам, беременным женщинам и неполным семьям
07.06.2021
Уточнить прогноз по дальнейшему росту цен его ведомство намерено в июле 2021 года
04.06.2021
Программа стала одной из ключевых мер по поддержке граждан и экономики, напомнил президент
02.06.2021
В исследовании учитывались однокомнатные квартиры площадью 33 кв. метра