Тунец в консервах оказался смертельно опасен

13.04.2018 15:23:14

Нежирное филе морской рыбы, так полюбившееся сидящим на диете, нельзя есть из металлической банки

Тунец в консервах оказался смертельно опасен
Диетологи давно воспевают тунец как идеальный продукт для избавления от лишнего веса без вреда для здоровья: он богат белками, содержит мизерную долю жиров (вдобавок полезных) и углеводов, некалориен и - что невероятно удобно - всегда доступен в виде консервов "в собственном соку", без добавления масла. Но, как выяснилось, в таком виде тунец не просто не полезен для здоровья - он смертельно опасен.

Сотрудники американского Университета Бингхэмптона выяснили, что консервы содержат критическое количество тяжелых металлов, поскольку в жестяных банках в 100 раз больше цинка, чем допустимо для человеческого организма (их обрабатывают оксидом цинка изнутри, чтобы содержимое емкости дольше не портилось).

"Любой продукт, который содержит переизбыток каких-то веществ, в том числе и цинка, для организма никак не может быть полезным. Но если вдруг такое случилось, то да, конечно, обострение гастрита, обострение панкреатита, нарушение работы кишечника, соответственно, синдром проскальзывания, вполне имеет право быть", — предупреждает аллерголог Марина Переносова.

"Стоит помнить, что консервы — это дешевый ценовой сегмент. Это эконом или средний минус, это промышленное производство. Там и тара закупается в крупном опте", — объяснила руководитель аналитического агентства "Рыбсеть" Полина Кирова.

Напомним, ранее американские ученые выяснили, что почти половина продаваемых в США консервов содержат опасный для здоровья человека бисфенол-А.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Виктория Боня поднялась на самую высокую вершину мира

28.05.2025

Путешествие выдалось непростым, покорить Эверест удалось со второго раза

Неизвестный снес ворота особняка Дженнифер Энистон

20.05.2025

Полиция выясняет было нападение случайным или заранее спланированным

Надежда Бабкина получила травму на своем юбилее

14.05.2025

Падение обернулось для звезды повреждением ноги и сильным рассечением руки

Том Круз залез на крышу кинотеатра без страховки

13.05.2025

Небезопасный трюк открыл премьерный показ новой части киносаги "Миссия невыполнима"

Ранняя клубника может быть опасна для здоровья

16.05.2025

Для быстрого созревания ягод могут быть использованы опасные добавки и ускорители роста

Виртуальные пейзажи помогают избавиться от боли

18.03.2025

Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие

Запах пиццы помогает бороться с депрессией

05.03.2025

Ученые утверждают, что этот аромат снижает тревожность, помогает чувствовать себя лучше

Недостаток белков провоцирует частые простуды

10.02.2025

Диетологи советуют следить за уровнем КБЖУ и своевременно восполнять дефициты

В России хотят запретить пищевые упаковки из полистирола

27.05.2025

Минприроды предлагают заменить такую тару на альтернативный вариант из картона

Российские ученые изобрели новый полезный сорт мягкого сыра

19.03.2025

Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника

Нейросеть может определить депрессию по манере вождения

04.03.2025

Оказалось, что психологические отклонения влияют на агрессивность езды, торможения и повороты

Психологи: площадь жилья сказывается на состоянии психики

11.02.2025

Оказалось, что проживание в крошечных квартирах может привести к депрессии

Зависимость от телефона обернулась операцией

21.05.2025

Молодой человек получил серьезные проблемы с шеей из-за мобильного гаджета

Пингвин стал причиной крушения вертолета в ЮАР

29.04.2025

Птицу перевозили с нарушением правил безопасности

Мужчина пришел на работу с ножевым ранением

02.04.2025

Он не обратился к врачу, потому что боялся штрафа за прогул

Жительница Хакасии получила серьезные травмы из-за коров

01.04.2025

Результатом стали переломы руки, ребер и ушибы

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Повесть «Трудно быть богом» получит киновоплощение

15.05.2025

Работа над сериалом по произведению братьев Стругацких уже началась

В московские театры нужно будет ходить с паспортом

12.03.2025

Именные билеты вводят в целях безопасности и борьбы с перекупщиками

Кубик размером с клетку крови попал в Книгу рекордов Гиннесса

28.02.2025

Работа Дэвида Линдона признана самой маленькой скульптурой в мире

Прямой эфир



Наши партнеры