Готовить еду дома оказалось вредно для здоровья

05.07.2019 07:42:00

Чем больше времени человек проводит за приготовлением пищи, тем сильнее рискует своими сосудами

Специалисты медицинского центра Университета Руша (Чикаго, США) пришли к выводу, что отказ от длительного процесса приготовления пищи снижает риск развития различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, связанных с повышенным уровнем холестерина и гипертонией.
   
Исследователи привлекли к эксперименту 2755 женщин в возрасте от 42 до 52 лет и следили за состоянием их здоровья в течение почти полутора десятков лет. При этом фиксировались такие важнейшие показатели, как наличие избыточного веса, высокого уровня холестерина, повышенного кровяного давления, излишка липидов и глюкозы в крови.

За 14 лет, пока длилось исследование, у всех женщин показатели изменились в худшую сторону, но особенно сильно - у тех, кто готовил еду дома.

«Хотя причины, лежащие в основе этой взаимосвязи, пока не ясны, результаты исследования говорят о необходимости поставить под сомнение целесообразность приготовления пищи дома с целью поддержания здоровья», — объяснил глава научного проекта, доктор Аппельханс.

По его словам, врачам стоит пересмотреть распространенное представление том, что домашняя еда полезна для здоровья. Сама она как результат процесса приготовления, возможно, действительно полезней ресторанных блюд, полуфабрикатов и тем более фастфуда, но этот процесс вреден для женщин.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Врачи запретили Газманову делать сальто

29.10.2025

Народному артисту придется значительно ограничить активность

Сергей Жуков дебютировал на театральной сцене

20.10.2025

Музыкант исполнил одну из главных ролей в военном мюзикле

Филипп Киркоров рассказал о странной привычке

17.09.2025

Народный артист признался, что не может пройти мимо меню ресторанов

Михаил Турецкий перенес серьезную операцию

12.09.2025

Руководителю знаменитого хора заменили сустав в бедре

Врачи советуют есть сало в холодные сезоны года

29.10.2025

Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать

Популярный чай оказался опасным для здоровья

27.10.2025

Оказалось, что напиток с тапиокой может вызывать проблемы с пищеварением

Стало известно, какие продукты укрепляют иммунитет

10.09.2025

В осеннюю подборку вошли тыквы, кабачки, груши и яблоки

Жирные кислоты Омега-3 помогают снизить агрессию

08.08.2025

Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева

Деревья для аллергиков появились в Санкт-Петербурге

23.10.2025

Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории

Кошки вызывают зависимость у людей

20.10.2025

Животные могут влиять на выработку особых гормонов

Искусственный интеллект научили выбирать авокадо

16.10.2025

Программа сможет определить качество плода по фотографии

Стал известен самый ленивый город в России

03.09.2025

По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск

Сотни скелетов нашли под британским магазином

10.09.2025

Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья

Бэтмен в пижаме задержал автовора

05.09.2025

Мужчина заметил, что кто-то взламывает его машину

Робот-пылесос запер хозяйку в ванной

12.08.2025

Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться

Пес спас хозяина из ледяной ловушки

16.07.2025

Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина

Искусственный интеллект создал узор для кимоно

06.08.2025

Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Прямой эфир



Наши партнеры