Готовить еду дома оказалось вредно для здоровья

05.07.2019 07:42:00

Чем больше времени человек проводит за приготовлением пищи, тем сильнее рискует своими сосудами

Специалисты медицинского центра Университета Руша (Чикаго, США) пришли к выводу, что отказ от длительного процесса приготовления пищи снижает риск развития различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, связанных с повышенным уровнем холестерина и гипертонией.
   
Исследователи привлекли к эксперименту 2755 женщин в возрасте от 42 до 52 лет и следили за состоянием их здоровья в течение почти полутора десятков лет. При этом фиксировались такие важнейшие показатели, как наличие избыточного веса, высокого уровня холестерина, повышенного кровяного давления, излишка липидов и глюкозы в крови.

За 14 лет, пока длилось исследование, у всех женщин показатели изменились в худшую сторону, но особенно сильно - у тех, кто готовил еду дома.

«Хотя причины, лежащие в основе этой взаимосвязи, пока не ясны, результаты исследования говорят о необходимости поставить под сомнение целесообразность приготовления пищи дома с целью поддержания здоровья», — объяснил глава научного проекта, доктор Аппельханс.

По его словам, врачам стоит пересмотреть распространенное представление том, что домашняя еда полезна для здоровья. Сама она как результат процесса приготовления, возможно, действительно полезней ресторанных блюд, полуфабрикатов и тем более фастфуда, но этот процесс вреден для женщин.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Игорь Верник впервые сыграл с сыном дуэтом

14.04.2025

Игорь и Григорий исполнили одну роль в новом музыкальном сериале режиссера Юрия Шарова

Младшая дочь Хилькевич забыла, как выглядит мама

28.03.2025

После возвращения домой из командировки, актрису ждал неприятный сюрприз

Марат Башаров накопил больше восьми сотен штрафов

25.03.2025

Общая сумма нарушений правид дорожного движения за три года составила 613 тысяч рублей

Марина Федункив рассекретила имя первенца

11.03.2025

Звезда рассказала, что назвала долгожданного сына в честь любимого деда

Виртуальные пейзажи помогают избавиться от боли

18.03.2025

Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие

Запах пиццы помогает бороться с депрессией

05.03.2025

Ученые утверждают, что этот аромат снижает тревожность, помогает чувствовать себя лучше

Недостаток белков провоцирует частые простуды

10.02.2025

Диетологи советуют следить за уровнем КБЖУ и своевременно восполнять дефициты

Терапевт назвал позу, которая помогает уснуть при простуде

24.01.2025

Секрет оказался в правильном положении головы и ног относительно тела

Российские ученые изобрели новый полезный сорт мягкого сыра

19.03.2025

Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника

Нейросеть может определить депрессию по манере вождения

04.03.2025

Оказалось, что психологические отклонения влияют на агрессивность езды, торможения и повороты

Психологи: площадь жилья сказывается на состоянии психики

11.02.2025

Оказалось, что проживание в крошечных квартирах может привести к депрессии

Россияне выбрали самый любимый и популярный вариант пиццы

11.02.2025

Самым востребованным наполнителем стала начинка с ветчиной и грибами

Мужчина пришел на работу с ножевым ранением

02.04.2025

Он не обратился к врачу, потому что боялся штрафа за прогул

Жительница Хакасии получила серьезные травмы из-за коров

01.04.2025

Результатом стали переломы руки, ребер и ушибы

Бобер лишил питьевой воды несколько деревень

12.03.2025

Животное настроило плотины возле станции водозабора

Жительница Великобритании украла раковину из ресторана

04.03.2025

Женщина зашла в туалет и незаметно вынесла элемент сантехники

В московские театры нужно будет ходить с паспортом

12.03.2025

Именные билеты вводят в целях безопасности и борьбы с перекупщиками

Кубик размером с клетку крови попал в Книгу рекордов Гиннесса

28.02.2025

Работа Дэвида Линдона признана самой маленькой скульптурой в мире

Подлинность картин проверили искусственным интеллектом

27.02.2025

Программа проанализировала спорный шедевр Рембранта

Россияне стали покупать больше музыкального оборудования

25.02.2025

Вырос спрос на клавишные, микрофоны и звуковые установки

Прямой эфир



Наши партнеры