Ученые: пить жирное молоко полезнее для сердца
06.02.2018 13:16:18
Вид молока не влияет на уровень «плохого» холестерина, но повышает концентрацию хорошего
В исследовании приняли участие 18 здоровых взрослых человек. На протяжении трех недель они получали 500 мл либо только обезжиренного, либо только цельного молока. По завершении этого периода группы менялись.
В течение всего эксперимента ученые наблюдали за тем, как меняются уровни липопротеинов низкой (ЛПНП, «плохой» холестерин) и высокой (ЛПВП, «хороший» холестерин) плотности. Выяснилось, что по показателю ЛПНП люди, получавшие цельное и обезжиренное молоко, совсем не различаются. А вот показатель ЛПВП был выше у тех, кто пил цельное («жирное») молоко.
Таким образом, вид молока, который вы пьете, никак не влияет на уровень «плохого» холестерина, который обычно влияет на повышение риска развития инсультов и ишемической болезни. Зато цельное молоко повышает концентрацию «хорошего» холестерина, который помогает доставлять «плохой холестерин» в печень, где он успешно разрушается и выводится из организма.
Эксперты заметили также, что в реальности содержание жиров в цельном и обезжиренном молоке различается несущественно. Что позволяет влиять исключительно только на уровень полезного холестерина, а вовсе не на увеличение веса. Речь идет о разнице между 3,2%-ным молоком и 0,1%-ным, если, разумеется, молоко не употребляется в количестве нескольких литров в день.
07.05.2024
Певица рассказала, что с супругом удалось разойтись мирно и остаться друзьями
11.04.2024
В программе передач зрители найдут множество фильмов о птицах и живой природе
08.04.2024
Сейчас актриса находится под капельницами в одной из столичных клиник
03.04.2024
Шоумен появится в одном и эпизодов в образе Бульдога
11.04.2024
Специалисты посоветовали есть побольше черники, брокколи, шпината и моркови
08.06.2023
Оказалась, что эта ягода противопоказана при некоторых заболеваниях
19.05.2023
Оказалось, что ожирение – не единственная проблема любителей "вкусняшек"
12.05.2023
Японские ученые поняли, как снижать уровень стресса и количество срывов заядлых игроманов
17.11.2023
Оказалось, что просмотр ужастиков может заменить тренировки, так как сжигает калории
12.05.2023
Наибольшим спросом у россиян пользовались охлажденная рыба и мясо на шашлык
27.04.2023
Заядлыми кофеманами, выпивающими по пять кружек в день, оказались единицы
03.03.2023
Многие назвали нижнее белье самым худшим решением родных и близких
17.05.2023
Невероятно реалистичная фигура пресмыкающегося наводила ужас на горожан
21.04.2023
Преступник похитил из кабинета начальника около 4 миллионов рублей
22.03.2023
Животные испортили железнодорожное полотно, что привело к коллапсу
15.03.2023
Мужчина утверждает, что хотел почувствовать особую связь с авторами произведений
08.06.2021
Соцпомощь стоит ждать пенсионерам, беременным женщинам и неполным семьям
07.06.2021
Уточнить прогноз по дальнейшему росту цен его ведомство намерено в июле 2021 года
04.06.2021
Программа стала одной из ключевых мер по поддержке граждан и экономики, напомнил президент
02.06.2021
В исследовании учитывались однокомнатные квартиры площадью 33 кв. метра