Ученые предупредили о смертельной угрозе от риса

07.08.2020 11:28:27

По словам исследователей, способность белого риса впитывать вещества может оказаться опасной

Ученые предупредили о смертельной угрозе от риса
Британские ученые связали употребление риса с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Белый шлифованный рис приносит меньше всего пользы по сравнению с другими сортами (бурым, красным и т.п.), поскольку в нем удалена верхняя оболочка. Его подвергают такой обработке, которая оставляет минимум питательных веществ. Тем не менее, в продаже его много и часто нет альтернативы. Он легко готовится, что и используется в качестве гарнира ко вторым блюдам.

Увы, современные сорта риса выращивают с использованием новых технологий. Клонируют сорта, получая генномодифицированный продукт. Он ничего не имеет общего с тем рисом, благодаря которому китайцы и японцы считаются долгожителями. Данный продукт является неотъемлемым элементом в нашем рационе. Его вводят в прикорм малышей с 6 месяцев, готовят супы, каши, плов, кисели, а любители японской кухни – суши. Исходя из вышеизложенного пользы от употребления риса больше, чем вреда. Хотя выводы каждый делает сам.

Исследователи же предупреждают, что рис способен накапливать в себе токсины и мышьяк, которые затем попадают в человеческий организм. Мышьяк назвали опасным для сердца и сосудов и, по оценкам специалистов, длительное употребление этого элемента даже в небольших дозах связывают со множеством смертей каждый год.

Чтобы снизить риск заболеваний, специалисты посоветовали любителям блюд из риса разнообразить свой рацион другими крупами.

Исследование опубликовано в журнале Science of the Total Environment.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Бориса Моисеева разозлили слухи о его нищете и немощи

18.09.2020

Артист заверил журналистов, что получает приличные авторские и нормальную пенсию

"Осенний заплыв жиром": Джиган показал фото в плавках

18.09.2020

Поклонники артиста поразились тому, как он успел раздобреть за несколько месяцев карантина

Фанаты Ани Лорак обвинили ее в переборе с пластикой

17.09.2020

На снимке с юбилея Армана Давлетярова певица предстала с новой прической и... лицом

Тимати оставил Решетовой свой шикарный пентхаус

17.09.2020

Официальным владельцем квартиры рэпер записал Ратмира Юнусова — их 11-месячного сына

Елена Малышева назвала алоэ абсолютно бесполезным

17.09.2020

По словам телеведущей, это растение на 98% состоит из воды, в нем нет ничего целебного

Женщинам вредны джинсы с высокой талией

16.09.2020

Обтягивающая одежда противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Дерматологи: свет от смартфонов опасен для кожи

15.09.2020

Использование гаджета в течение 6 часов в день равносильно 25 минутам пребывания на солнце

Названа опасность приема валокордина и корвалола

14.09.2020

В обоих популярнейших средствах содержится фенобарбитал со всеми его "побочками"

Изменились правила приема в российские вузы с 2021 года

18.09.2020

По новому регламенту учебное заведение должно принимать документы в электронной форме

Названы самые популярные причины прогула работы

17.09.2020

Соответствующее исследование недавно провел интернет-сервис вакансий "Работа.ру"

Россиян решили сделать трезвенниками на Новый год

16.09.2020

Движение "Трезвая Россия" предлагает продавать спиртное только по 4 часа в сутки

Синоптик рассказал, будет ли этой осенью бабье лето

15.09.2020

По словам представителя Росгидромета, особых милостей от природы нынче ждать не стоит

Под Ярославлем поймали маньяка, убившего девочек

18.09.2020

41-летний Виталий Молчанов изнасиловал и зарезал дочерей сожительницы, пока та работала

Российские туристки избили медсестру турецкого отеля

17.09.2020

Пьяные дамы не хотели ждать, пока освободится врач, и не пожелали надеть маски

Официант отеля в Турции изнасиловал школьницу из РФ

15.09.2020

15-летняя девочка и ее мать вынуждены были обратиться с жалобой в прокуратуру Антальи

Спрятав деньги по фен-шую, россиянка их лишилась

14.09.2020

Женщина, следуя принципам учения, разложила банкноты по конвертам и долго не проверяла

Москвичи начали брать ипотеку в 20-летнем возрасте

18.09.2020

Минимальная ставка по оформленной в регионе ипотеке в июле составила 6,1%, максимальная — 15%

Эксперт назвал продукты, которые скоро взлетят в цене

17.09.2020

Речь идет о группах товаров, предложение которых снизилось из-за засухи и плохого урожая

Из-за коронавируса россияне лишились более 3% дохода

16.09.2020

Во втором квартале 2020 года они обвалились на 8%, а за первую половину года — на 3,7%

Кабмин решил установить минимальную зарплату в час

15.09.2020

Этот параметр будет важен для занятых по краткосрочным договорам с почасовой оплатой

Прямой эфир

Аренда помещений


Наши партнеры