В Минздраве назвали правила приготовления шашлыка

26.04.2019 12:23:10

Нужно выбирать нежирные сорта мяса и хорошо вымачивать его в маринаде перед жаркой

В Минздраве назвали правила приготовления шашлыка
Не секрет, что большинство россиян с предвкушением ждут майских праздников, чтобы поехать на дачу и приготовить там шашлык. Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян рассказал об основных правилах выбора и приготовления это лакомства и отдельно затронул тему, как отметить майские праздники без вреда для здоровья. Об этом сообщает издание RT

«Лучше выбирать нежирные сорта мяса. Баранину, например. А со свинины, которую чаще всего используют, желательно предварительно срезать весь жир», — отметил диетолог. 

Кроме того, специалист подчеркнул, что мясо для приготовления шашлыка должно быть «хорошо вымочено в маринаде», а затем тщательно прожарено. 

«Самое главное — не переедать. Если съесть пять шампуров с мясом, то в любом случае станет плохо. А если один (хорошо приготовленный), то всё будет нормально», — считает Тутельян. 

Также рекомендуется употреблять шашлык вместе с овощами и зеленью. Дело в том, что эти продукты содержат пищевые волокна и клетчатку, которые способствуют пищеварению. 

Главный диетолог отметил, что не стоит злоупотреблять алкоголем во время праздников, несмотря на вполне законный повод выпить на 9 Мая. По его словам, во всем хороша умеренность. По этой же самой причине специалист напомнил людям, страдающим от хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и сахарного диабета, что даже во время праздников они должны соблюдать диету в обычном режиме.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Мел Гибсон готовится к свадьбе

27.05.2020

64-летний актер всерьез подумывает узаконить отношения со своей 29-летней подругой Розалинд Росс

Группа ABBA готовится к выпуску новых песен

26.05.2020

Об этом сообщил в интервью телеканалу CNBC продюсер и автор песен Бьерн Ульвеус

Кристина Орбакайте отмечает день рождения

25.05.2020

Свое 49-летие заслуженная артистка отмечает в кругу семьи. Певица находится в режиме самоизоляции

Лобода поделилась редким снимком дочери

22.05.2020

Малышке Тильде исполнилось два года. До сих пор певица не раскрыла, кто стал отцом ее младшей дочери

Медики: имбирь - хорошее средство от мигрени

27.05.2020

Это растение обладает противовоспалительными свойствами, которые облегчают ее симптомы

Врачи назвали вредные для зубов продукты

26.05.2020

Стоматолог Михаил Заславский выделил три категории продуктов, разрушающих зубную эмаль

Лимон - антикризисное средство косметологии

25.05.2020

Лимон известен полезными свойствами, он помогает и при боли в горле, и от проблем с кожей

Опасный завтрак. Что нельзя есть утром

22.05.2020

Завтраки, состоящие только из каш или других углеводов, чреваты последствиями для здоровья

Ученые выяснили, как найти идеального партнера

27.05.2020

Сотрудники Бингемтонского университета (США)  изучили феномен "притяжения противоположностей"

Александра Трусова установила новый рекорд

26.05.2020

Достижение 15-летней российской фигуристки зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса

Женщинам с макияжем доверяют больше

25.05.2020

К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в Journal of Economic Psychology

Ученые объяснили, почему с женщиной глупо спорить

22.05.2020

Оказывается, память у дам в отличие от мужской устроена особым образом, давая им преимущество

Торговца водительскими правами отдали под суд

14.05.2020

В суд Октябрьского района города Самары передано уголовное дело о покушении на мошенничество

В Тверской области предотвращен теракт

12.05.2020

Сотрудники ФСБ задержали подозреваемого в подготовке поджогов и вооруженных нападений

В Подмосковье закрыли подпольный цех

29.04.2020

Производство контрафактного шоколада располагалась на территории промзоны в Ликино

Задержаны торговцы липовыми пропусками

27.04.2020

Цифровые пропуска для передвижения предлагались в одном из мессенджеров

Россияне определили размер финансового резерва

26.05.2020

"Подушку безопасности" на время прохождения кризиса в среднем оценили в 350 тыс. рублей

Малый и средний бизнес назвали свои потери

18.05.2020

Большинство предпринимателей считают, что экономическая ситуация лишь ухудшится

Россияне стали меньше платить за услуги ЖКХ

23.04.2020

После введения режима самоизоляции собираемость платежей за ЖКХ упала на 30%

Регионы смогут кредитовать друг друга

17.04.2020

Закон, вносящий поправки в Бюджетный кодекс, в окончательном чтении приняла Госдума

Прямой эфир

Аренда помещений


Наши партнеры