Волшебная сила воды с лимоном оказалась мифом
19.02.2018 12:23:17
Худеют на ней только мыши, витаминов там нет, а "детокс" сам по себе под вопросом

1. Вода с лимоном не помогает похудеть. Точнее, если выпивать перед едой стакан воды (с лимоном или без, разницы никакой), она временно — на 5-15 минут — заполнит ваш желудок, создав ощущение сытости. За счет него вы съедите меньше. Но это эффект любой жидкости, а не только "лимонной воды".
2. Вода с лимоном — не такой уж низкокалорийный напиток. Практика показывает, что большинству людей цедить весь день кисловатую жидкость рано или поздно становится неприятно, и они добавляют туда сахар или мед (в последнем случае — наивно полагая, что раз он содержит фруктозу, значит, не является сладостью в классическом смысле слова). А то, что в воде содержится ноль калорий, — согласитесь, не новость.
3. Вода с лимоном не стимулирует пищеварение. Приверженцы этого мифа исходят из того, что лимон содержит кислоту, как и желудочный сок, а значит — способствует перевариванию пищи. Представлять себе пищеварение в такой примитивной схеме — это немногим умнее, чем верить в единорогов и прогулки по радуге. Повлиять на кислотность желудка одним-единственным продуктом в ходе разового приема пищи практически невозможно. А если пить воду с лимоном постоянно, то желудок просто подстроится под лишнюю дозу кислоты и примется работать как прежде.
Пищеварению помогают пектин и клетчатка, но в воде с лимоном их нет — они содержатся в самих лимонах. Только вот есть эту кислятину в чистом виде категорически не рекомендуется: вред многократно превышает возможную пользу.
4. Вода с лимоном не разгоняет обмен веществ. Миф о похудательной силе лимонной воды основан на ряде научных исследований о воздействии содержащихся в цедре лимона полифенолов на массу тела мышей-обжор. Да, лимонный экстракт помогал грызунам, посаженным на диету из жирной пищи, удерживать вес в норме — по сравнению с их сородичами, в чьем рационе не было 0,5% чудодейственных цитрусовых полифенолов. Но люди — не мыши. Исследований, подтверждающих аналогичный эффект лимонной цедры на человеческий метаболизм, нет.
5. Вода с лимоном — не средство для вывода шлаков из организма (детокса). Само понятие "детокса" ставится учеными и медиками под сомнение, это скорее термин из модных книг по диетологии. В человеческом организме функцию выведения токсичных веществ выполняют почки и печень, а не водица с цитрусом. Вода способствует выводу токсинов, поскольку задает работу почкам, — но не более того. А лимон тут вообще не при чем.
6. В воде с лимоном нет витаминов и полезных минералов. В самом лимоне они, конечно, есть, но когда мы выжимаем его сок в воду и пьем, концентрация "полезности" становится ничтожной. По факту она окажется так низка, что и близко не дотянет до дневной нормы потребления того или иного полезного вещества. Посмотрим на примере витамина С. В одной дольке лимона его до 4% от дневной нормы. И если вы настолько любите лимоны, что готовы выпить сок целого лимона, то покроете всего 36% потребности своего организма в витамине С. Смысла — ноль, учитывая, что одним апельсином, который куда приятнее на вкус и пригоден для поедания в чистом виде, без соковыжимания, вы легко получите всю дневную норму витамина С, и даже больше.
01.09.2025
Выход сборника композиций запланирован на конец сентября
28.08.2025
Телеведущая впервые за много лет сменила прическу
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
03.09.2025
По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
