Из-за дороговизны овощей россияне перешли на каши
11.11.2019 13:07:08
При этом резко вырос спрос на "экзотические" крупы типа булгура, кускуса и киноа
С июля 2018 года по июнь 2019 года потребление свежих овощей и картошки в России снизилось на 4,8%. В частности, продажи помидоров в натуральном выражении упали на 3,1%, в денежном - на 2,7%, продажи картофеля в натуральном выражении упали на 5,8%, в денежном - на 2,8%. Продажи капусты в натуральном выражении упали на 12,3%, а в денежном - выросли на 6,3%.
Рост цен с 2014 года GfK оценили в среднем в 22%, до 56 рублей за 1 кг. На конец июня томаты в среднем стоили 98 рублей за килограмм, огурцы - 91 рубль за килограмм, крупы - 49 рублей за упаковку.
Данные GfK о переходе россиян на крупы косвенно подтверждают данные Nielsen, пишет газета. По оценке этой компании, продажи круп в натуральном выражении в июне 2018 — июле 2019 года росли на 1,3%, а в деньгах — на 9,1%. Быстрее всего растут альтернативы классическим для России крупам, уточнила директор работе с клиентами "Nielsen Россия" Ольга Дашкевич. Продажи булгура в натуральном выражении увеличились на 75,3%, кускуса — на 65,7%, киноа — на 35,3% год к году, сказала она.
11.08.2026
Поводом для праздника стал день рождения дочери телеведущей
11.08.2026
Оказалось, что дети актрисы выбирают необычных питомцев
09.08.2026
Фигуристка рассказала, что ее уже полтора года мучает сталкер
05.08.2026
Два года певица хранила имя дочери в тайне от общественности
13.08.2026
Ученые выяснили, что положение тела влияет на эмоции
25.05.2026
Специалисты советуют съедать горсть ягод перед выходом на улицу
23.04.2026
Эти советы помогут получить красивую укладку без лишних усилий
29.10.2025
Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать
12.08.2026
Ученые доказали, что они могут искренне радоваться улыбке
12.06.2026
Оказалось, что определись переутомление можно по анализу движения глаз
23.10.2025
Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории
10.09.2025
Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
12.11.2025
В тесто решили добавить необычные ингредиенты - мох и клюкву
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
