Булка или батон? Роскачество проверило хлеб в столицах
22.11.2017 12:19:47
Лишь один производитель по итогам инспекции попал в черный список — пожалел жира
Уже проверены два федеральных округа — Центральный и Северо-Западный, и по итогам проверки выяснилось, что "в целом качество нарезных батонов, произведенных в СЗФО, гораздо выше, чем у аналогичной продукции Центрального федерального округа". Иными словами, петербуржцы едят более качественный белый хлеб, чем москвичи.
Правда, выборка по Москве была значительно шире. В Центральном федеральном округе исследовали батоны 65 торговых марок, нарушения нашлись у 12 брендов, причем почти все из них зафиксированы в столичном регионе.
В СЗФО выборка затронула 16 марок из Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областей, Республики Коми и Петербурга.
"Как показали результаты экспертизы, броматами и фосфатами никто из производителей свой хлеб не "улучшал". Качественными и безопасными признаны батоны 11 торговых марок, причем четыре из них получили статус "товаров повышенного качества", — подытожили в Роскачестве.
Эксперты организации признали лучшими производителями петербургские компании "Дарница", "Каравай" и "Ржевка-хлеб", а также "Череповецхлеб".
В черный список попал только один производитель — ТМ "Хлебопек", в продукции которого обнаружили на 28% меньше жира, чем положено по ГОСТу.
"Таким образом, в целом в регионах СЗФО продается хороший хлеб: продукция 15 брендов является качественной. Лидерами стали Санкт-Петербург и Вологодская область", — заверили в Роскачестве.
13.06.2024
В новом сезоне заслуженного артиста можно будет увидеть на подмостках "Ленкома"
21.05.2024
Певец признался, что хочет проводить больше времени с родными
21.05.2024
Травму плюсневой кости актриса получила случайно прямо во время спектакля
07.05.2024
Певица рассказала, что с супругом удалось разойтись мирно и остаться друзьями
11.04.2024
Специалисты посоветовали есть побольше черники, брокколи, шпината и моркови
08.06.2023
Оказалась, что эта ягода противопоказана при некоторых заболеваниях
19.05.2023
Оказалось, что ожирение – не единственная проблема любителей "вкусняшек"
12.05.2023
Японские ученые поняли, как снижать уровень стресса и количество срывов заядлых игроманов
17.05.2024
Специалистам удалось установить на фоне чего сидит легендарная Мона Лиза
17.11.2023
Оказалось, что просмотр ужастиков может заменить тренировки, так как сжигает калории
12.05.2023
Наибольшим спросом у россиян пользовались охлажденная рыба и мясо на шашлык
27.04.2023
Заядлыми кофеманами, выпивающими по пять кружек в день, оказались единицы
17.05.2023
Невероятно реалистичная фигура пресмыкающегося наводила ужас на горожан
21.04.2023
Преступник похитил из кабинета начальника около 4 миллионов рублей
22.03.2023
Животные испортили железнодорожное полотно, что привело к коллапсу
15.03.2023
Мужчина утверждает, что хотел почувствовать особую связь с авторами произведений
08.06.2021
Соцпомощь стоит ждать пенсионерам, беременным женщинам и неполным семьям
07.06.2021
Уточнить прогноз по дальнейшему росту цен его ведомство намерено в июле 2021 года
04.06.2021
Программа стала одной из ключевых мер по поддержке граждан и экономики, напомнил президент
02.06.2021
В исследовании учитывались однокомнатные квартиры площадью 33 кв. метра
