Роспотребнадзор дал совет, как выбрать зрелый арбуз

31.07.2018 14:30:57

Он должен быть среднего размера, не слишком тяжелый и с сухим усиком и плодоножкой

Роспотребнадзор дал совет, как выбрать зрелый арбуз
Роспотребнадзор в связи с началом сезона продаж бахчевых культур посоветовал придерживаться нескольких правил при выборе арбузов и дынь.

На сайте ведомства сообщили, что продажа бахчевых вдоль дорог и в необорудованных для торговли местах запрещена. В подобных местах реализуются арбузы и дыни, не прошедшие санитарную экспертизу, кроме того, арбузы могут впитывать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

В санкционированных местах торговли следует обращать внимание на наличие полного пакета документов на товар, подтверждающий качество культур, а у продавца должна быть личная медицинская книжка и данные о юрлице, реализующем продукцию.

Лучше всего выбирать арбузы среднего размера, при этом они не должны быть слишком тяжелыми. Перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть, а разрезанные арбузы и дыни можно хранить только в холодильнике.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст», — отметили в Роспотребнадзор.

Если от разрезанного арбуза исходит кислый запах, то употреблять его нельзя.

Правила выбора арбузов и дынь различаются несущественно.

«У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит», — добавили в надзорном ведомстве.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Королева и Тарзан отмечают хрустальную свадьбу

21.08.2018

Пара отмечает еще «день абрикосового варенья» - в честь одного особенно «вкусного» свидания

Подольская осуществила свою давнюю мечту

21.08.2018

На отдыхе певица решилась на опасный эксперимент. Ее поддержал муж - Владимир Пресняков

Вся в маму: дочка Алферовой тоже освоила вейксерфинг

20.08.2018

Звезда написала, что ее переполняет чувство родительской гордости и радости за своего ребёнка

Дедушка прилетел: Шубская впервые показала сына

20.08.2018

Родители решили назвать мальчика Сергеем в память о погибшем старшем брате Овечкина

Успокоительные препараты убивают мозг

21.08.2018

Ученые нашли взаимосвязь между употреблением бензодиазепинов и развитием болезни Альцгеймера

Ученые: раннее общение с детьми развивает их мозг

20.08.2018

В нём повышается целостность трактов белого вещества, которые ответственны за речь

Ссориться с женой опасно для здоровья

17.08.2018

При стрессе повреждается кишечник, и бактерии из него попадают в кровь, приводя к заболеваниям

Ум человека можно определить, изучив его быт

16.08.2018

Люди с высоким уровнем интеллекта — совы, в их доме беспорядок, и они часто ругаются матом

Сбежавший хомячок уничтожил авто хозяйки

21.08.2018

За 6 дней животное сгрызло ремни, сиденья, провода и одну из подушек безопасности

Росстандарт: студентов надо будить по утрам

20.08.2018

Это необходимо, так как учащиеся вузов часто пропускают первую пару или опаздывают на нее

В Черногории пройдет чемпионат мира по лени

17.08.2018

Участникам можно есть и пить, но нельзя вставать с кровати, даже если потребуется сходить в туалет

Настоящий мачо: парень украл у своей девушки унитаз

16.08.2018

Когда у нее сломался санузел, он починил его, а после напоминал об этом при каждой ссоре

В Одессе у киллера отклеилась борода прямо на задании

21.08.2018

Он является членом банды в Приднестровье и хотел убить местного предпринимателя

Мужчина сбежал от полиции, украв свое уголовное дело

20.08.2018

Он объяснил свой поступок знаком протеста, не согласившись с выводами следствия по его делу

Скрывая измену, женщина выдумала изнасилование

17.08.2018

Она думала, что таким образом ей не придется рассказывать правду о любовнике гражданскому мужу

В Кирове лжеврачи обманули пациентов на 60 млн руб

16.08.2018

Людям предлагали бесплатную диагностику, а после заставляли брать кредиты на псевдолечение

JODI: США стали мировым лидером по добыче нефти

21.08.2018

Россия заняла третье место в рейтинге впервые с 2002 года, добыв 10,487 миллиона баррелей

Роуминг в России доживает последние дни

20.08.2018

Мобильные операторы «большой четверки» откажутся от него к 1 сентября 2018 года

Российские мясники просят правительство поднять цены

17.08.2018

Торговые сети не спешат повышать цены на продукцию, несмотря на подорожание мяса

АТОР: «горящих туров» осенью в Турцию не будет

16.08.2018

Основные причины: рост стоимости авиатоплива и снижение количества спецпредложений отелей

Прямой эфир

ТВтека


Наши партнеры