Ученые запретили хранить яйца на дверце холодильника
12.05.2017 12:22:45
Правильнее класть их на среднюю полку, где поддерживается более стабильная температура
«Дверца холодильника не только является самым теплым местом, но она также уязвима перед постоянными изменениями температуры, - пояснили британские эксперты. - Лучше всего держать яйца при постоянной температуре, а она идеально поддерживается на средней полке».
В Великобритании существуют официальные рекомендации по поводу оптимальной безопасности хранения яиц: при температуре ниже +20 градусов в специальной коробке, не позволяя соприкасаться с другими продуктами питания, обладающими резким запахом. Это связано с тем, что яйца легко поглощают посторонние ароматы. Кроме того, яйца не рекомендуется передвигать между холодными и теплыми зонами холодильника и других помещений.
Сотрудники университета Бристоля подтвердили, что хранение яиц в холодильнике является наиболее безопасным способом снижения риска сальмонеллы, так как холод не дает этим бактериям размножаться.
01.09.2025
Выход сборника композиций запланирован на конец сентября
28.08.2025
Телеведущая впервые за много лет сменила прическу
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
10.09.2025
В осеннюю подборку вошли тыквы, кабачки, груши и яблоки
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
03.09.2025
По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
10.09.2025
Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
