Не так уж и здорово: пять мифов о правильном питании

08.11.2019 10:51:33

Оказывается, невероятно популярная в соцсетях теория ПП на практике не так уж однозначна

Не так уж и здорово: пять мифов о правильном питании
Все чаще интернет нам повествует о таинственном «пп» — правильном питании. Нас убеждают придерживаться некоторых принципов питания, которые должны подарить здоровье, стройную фигуру и вечную молодость. Так ли это?

Правильное питание – это действительно хорошая вещь. Но, к сожалению, не все с ним однозначно. И то, что правильно для одного, может быть бесполезно или крайне вредно для другого. Универсальных советов очень мало.

Ниже мы разберем несколько популярных мифов.

1. Утром необходимо пить воду с лимоном.

Вода с лимоном – безвредное средство для людей, не страдающих никакими заболеваниями ЖКТ. Если же имеются проблемы с желудком, или даже банальная повышенная кислотность, то следование такому совету обернется серьезной изжогой. Могут быть и более печальные последствия. Все зависит от концентрации лимонной кислоты в напитке, который почему-то советуют пить на голодный желудок. Здоровому организму это, может быть, не повредит, но и пользы принесет не больше, чем просто адекватное потребление чистой воды.

2. Фрукты и сладости – отдельный прием пищи, не стоит их употреблять после обеда.

Такой совет не имеет никакого смысла, и также может навредить. Сладости и примкнувшие к ним фрукты, в избытке содержащие фруктозу, резко поднимают уровень сахара в крови, и, как следствие, уровень инсулина. Резкий выбор инсулина не полезен никогда и никому. А людям, имеющим склонность к диабету, подобные выходки лишь приблизят страшную болезнь. Если же лакомиться сладким после основного приема пищи, то сахар в крови растет постепенно, да и сладостей вы на сытый желудок съедите намного меньше.

3. Еду нельзя запивать. Пить следует за некоторое время до, и спустя некоторое время после еды.

Такое заблуждение распространяют люди, не имеющие представления о работе желудка. Возможно, им кажется, что еда плещется в желудочном соке, и разбавленный водой, он становится менее функциональным… Это совершенно не так.

Желудочный сок – это фермент, помогающий перевариванию пищи. Воздействует он лишь на пищу, выделяясь в специальных отделах желудка, и с водой ни в коем случае не смешивается. Любая жидкость быстро проходит мимо и скатывается вниз. Поэтому, если существует потребность запивать еду – нельзя себе в ней отказывать. Сухомятка более вредна. Позывы запивать лишь говорят о том, что организму нужна помощь в размягчении пищи.

4. Следует избегать глютена.

Страх перед глютеном посеяли все те же люди, которые никак не успокоятся в поисках новых средств истязания плоти в угоду долгой и здоровой жизни. Глютен действительно может быть смертельно опасным. Но только для людей с его непереносимостью –целиакией. Для всех остальных, глютен – прекрасный вид растительного белка, который хорошо усваивается и насыщает. Однако, при синдроме раздраженного кишечника врачи могут на месяц-два посоветовать держаться подальше от глютеносодержащих продуктов (пшеница, рожь, овес) для нормализации работы кишечники. Здесь тоже нужно прислушаться к мнению специалистов. Так что отказываться от булочек из-за глютена не нужно. Есть другие причины от них отказаться.

5. Нельзя смешивать в салате огурцы и помидоры.

Самый странный миф. И речь здесь идет не только об огурцах с помидорами. Сейчас придуманы многие сочетаемые и несочетаемые схемы употребления продуктов. Кстати, их тоже часто практикуют противники глютена, будто мало им ограничений и без того. Этот миф строится на убеждении в том, что для переваривания различных продуктов, организму необходимы различные ферменты и разная среда. Отчасти это может быть правдой, вот только научных подтверждений эффективности политики «несмешивания» (пожалуй, кроме молока и селедки) нет. Организм наш довольно умный и сам разберется, что и как ему переваривать. А дальше все зависит от ваших предпочтений!
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Памела Андерсон запустила собственный телеканал

11.04.2024

В программе передач зрители найдут множество фильмов о птицах и живой природе

Кристину Асмус экстренно госпитализировали

08.04.2024

Сейчас актриса находится под капельницами в одной из столичных клиник

Гарик Харламов сыграет в "Простоквашино"

03.04.2024

Шоумен появится в одном и эпизодов в образе Бульдога

Глафира Тарханова скоро снова станет мамой

22.03.2024

Слухи о пятой беременности актрисы развеяло эффектное появление на премьере нового сериала

Диетологи назвали важные продукты для сияния кожи

11.04.2024

Специалисты посоветовали есть побольше черники, брокколи, шпината и моркови

Врачи рассказали, кому не стоит есть клубнику

08.06.2023

Оказалась, что эта ягода противопоказана при некоторых заболеваниях

Даже нерегулярные "вредные" перекусы нарушают работу мозга

19.05.2023

Оказалось, что ожирение – не единственная проблема любителей "вкусняшек"

Пристрастие к азартным играм можно лечить с помощью звуков природы

12.05.2023

Японские ученые поняли, как снижать уровень стресса и количество срывов заядлых игроманов

Фильмы ужасов могут помочь быстро похудеть

17.11.2023

Оказалось, что просмотр ужастиков может заменить тренировки, так как сжигает калории

Эксперты назвали самые популярные продукты майских выходных

12.05.2023

Наибольшим спросом у россиян пользовались охлажденная рыба и мясо на шашлык

Исследование показало, что половина россиян не пьет кофе

27.04.2023

Заядлыми кофеманами, выпивающими по пять кружек в день, оказались единицы

Россияне назвали худшие подарки на 8 марта и 23 февраля

03.03.2023

Многие назвали нижнее белье самым худшим решением родных и близких

Полицейские пытались спасти горожан от песочного аллигатора

17.05.2023

Невероятно реалистичная фигура пресмыкающегося наводила ужас на горожан

В Норильске мужчина в костюме йети ограбил кинотеатр

21.04.2023

Преступник похитил из кабинета начальника около 4 миллионов рублей

Барсуки парализовали движение поездов в Нидерландах

22.03.2023

Животные испортили железнодорожное полотно, что привело к коллапсу

Итальянец похитил более тысячи рукописей, чтобы прочитать их первым

15.03.2023

Мужчина утверждает, что хотел почувствовать особую связь с авторами произведений

Россиянам посулили новые пособия от государства

08.06.2021

Соцпомощь стоит ждать пенсионерам, беременным женщинам и неполным семьям

Глава Минэкономики признал высокую инфляцию в РФ

07.06.2021

Уточнить прогноз по дальнейшему росту цен его ведомство намерено в июле 2021 года

Путин предложил продлить льготную ипотеку в РФ

04.06.2021

Программа стала одной из ключевых мер по поддержке граждан и экономики, напомнил президент

Названы регионы, где копить на жилье надо всю жизнь

02.06.2021

В исследовании учитывались однокомнатные квартиры площадью 33 кв. метра

Прямой эфир



Наши партнеры